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油揚げロール

544 名前:ぱくぱく名無しさん[sage] 投稿日:2005/12/15(木) 20:58:00 ID:VKnNXpd/0
アブロール

1、油揚げを開いてシート状にする。(一辺をのこして三辺のはじをを切って広げる)
2、ひき肉にネギとか生姜汁とか塩コショウとか適当に下ごしらえをしてグニグニ練る。
3、開いた油揚げの上に均等に練ったひき肉たねをのばす。
4、のり巻きみたいにぐるぐる巻く。(オオバとかはさんでもおいしい)
*!巻き終りのはじまでぴっちり肉を敷いておくのがこつ!*
5、「まき終わりを下にして」お皿に乗せてラップかけてレンジでチン(500wで3分くらい)
6、出し巻きみたいに切ってできあがり。

下味しっかりつけておけば何もつけなくても美味しいよ。
お好みでタレをつけても。
巻き方次第で大きさが変わるよ!小さくつくればお弁当にもいいよ!

関連:納豆と揚げのレタス巻き

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つまみ | 【2010-06-14(Mon) 09:18:22】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | [編集]
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