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じゃがいもと豚挽き肉のパン粉焼き

85 名前:困った時の名無しさん[] 投稿日:2008/04/28(月) 01:02:50
じゃがいもと豚挽き肉のパン粉焼き

1、じゃがいもを茹でてつぶす。
2、フライパンにバターを熱して挽き肉(豚以外も可)を炒め、塩こしょうをふり、玉葱も加えて炒め合わせ、1と少量の牛乳を加えて水気を飛ばすように煮る。
3、グラタン皿に2を入れパン粉と油を合わせたものをふり、バターをちぎってちらし、オーブンで焼く。

コロッケみたいな感じ。

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つまみ | 【2010-05-28(Fri) 10:37:37】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | [編集]
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