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しそペペロンチーノ

109 名前:困った時の名無しさん[sage] 投稿日:2007/04/06(金) 23:31:54
さんざんガイシュツだと思うけど、一番ウマかった紫蘇ペペ

①オーリーブ油でにんにくと鷹の爪を弱火でじっくり炒め、
②更にベーコンとジャコを加え中火でカリカリに炒める(ジャコは無くてもおk)
③茹でたパスタを入れ、和えながら茹で汁と昆布茶で味を整える
④火を止め、みじん切りにした紫蘇の葉を加えよく和える
⑤皿に盛り、レモンを絞ったら(←絞りすぎ注意)イタダキマース。

あっさりしてるから、毎日でも食えるよ。

365日スパゲティが食べたい
西巻 真
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5 初心者にはとても良いよ!
5 365日 おいしい・・・☆
4 邪道なんだけど笑
5 とても実用的
5 ソースごとのレシピ分類がすばらしい


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洋食 | 【2010-05-26(Wed) 00:10:06】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | [編集]
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