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水切りヨーグルトでクレームダンジュ

58 名前:困った時の名無しさん[sage] 投稿日:03/04/30(水) 22:47
あ、私もよく、水切りヨーグルト作ります。
シフォンに入れたりチーズケーキに使ったりスコーンに入れたり大活躍。

(a)水切りヨーグルト=1
(b)砂糖=1/3
(c)生クリーム=1
の割合で、水切りヨーグルト+砂糖に、ホイップした生クリームをさっくり混ぜ込んで、
ガーゼとかキッチンペーパーにお手玉くらいの大きさを落として、上を縛って、冷藏庫に数時間置いとくと、
ヘルシーなクレームダンジェの完成。
これにコアントローとレモン汁とジャム(ベリー系が合う)のソースをかければウマー。

スレ違いな気がするのでsage



( ゚Д゚)<ちなみに
水切りヨーグルトはいつも
http://cookpad.com/recipe/555666
を参考にして作る




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お菓子 | 【2010-05-18(Tue) 23:30:45】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | [編集]
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