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ティラミス

334 名前:困った時の名無しさん[sage] 投稿日:2006/05/02(火) 19:20:25
友人が作ってくれるティラミス
・フィラデルフィア 200g
・生クリーム 200㏄(八分立てにしておく)
・砂糖 100~200g
→なめらかになるまで混ぜる。
濃いめのコーヒーをカステラに塗り、その上に流す。
純ココアをふる。

作ってから三日目~一週間後が食べ頃。チーズの味が濃厚になる。
だから作った当日はなかなか食べさせてもらえない。
ちなみに当日はふわふわしててウマー。




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お菓子 | 【2010-05-18(Tue) 09:20:54】 | Trackback:(0) | Comments:(0) | このエントリーを含むはてなブックマーク | [編集]
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